首先,白癜风患者宜吃
1、络氨酸丰富的食物
白癜风的发作在很大程度上和黑色素有关。而在人体黑色素的合成中络氨酸是必不可少的原料,它在络氨酸酶的催化下经一系列的氧化反应变成终我们需要的黑色素。牛肉、酸牛奶、发酵食品、扁豆、香蕉等都富含大量的络氨酸。
2、铜元素丰富的食品
铜离子是络氨酸酶中的活性物质,它能使络氨酸酶的活性增强,继而提高黑色素的合成量。含铜丰富的食品有:鱼类、豆类、蛋黄等食品。
然后,白癜风患者忌食
1、富含大量维生素c的食物
维生素c对黑色素的合成有很大的阻碍作用,致使黑色素合成量减少,进一步加重患者的病情。因此,我们要尽量远离西红柿、樱桃等这些维生素c含量较大的食品。
2、辛辣食品要远离
有生活常识的人都了解,辛辣食品对我们的皮肤具有很大的刺激性,常人有时尚且很难应付,对患有皮肤病的患者来说无疑就是雪上加霜了。因此,有爱吃辣和爱喝酒的朋友一定要小心谨慎了哦!
白癜风患者在平时该如何通过饮食来保健呢?
、白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素,而使体内酪氨酸酶活性降低,影响了黑色素的合成代谢,从而产生病变。因此,患者应多吃含铜,锌,铁等金属元素较多的食品,使酪氨酸酶活性增强,继而使黑色素合成加快。
第二、多吃一些含碘的食物。因为,白癜风患者的甲状腺可分泌出一种叫做甲状腺素的激素,有产热效应。因此,白癜风患者可以适当的吃些含碘丰富的食物。譬如,紫菜、海带、淡菜等等。还有一些矿泉水里面一样含碘。
第三、多吃含矿物质、铁、钙的食品。很多女性白癜风患者特别害怕寒冷,气温一下降,身体就会受不了。即使在暖和的房间里,也会手脚冰凉。这就是缺少铁的表现,可适当的吃一些含铁丰富的食物,如猪肝、猪肉、大豆、鸡血等等。
第四、忌食含有大量维生素C。维生素C能中断黑色素的合成,从而阻止了病变处黑色素的再生。含有维生素C多的食物如西红柿、桔子、柚子、杏、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓、杨梅等尽量少食或不吃。
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重庆朝天门医院皮肤科
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